Home / Most urgent cases / Export van quinoa doet Ecuadoraanse boeren dromen
Export van quinoa als wapen tegen ondervoeding

De boeren in het Andesgebergte vechten tegen de ondervoeding van hun kinderen. In Chimborazo - de armste provincie in Ecuador - nemen ze de productieketen van de quinoa volledig in handen: van de teelt langs steile bergflanken tot en met de export naar Europa.

Stap 1: We bundelen de krachten van quinoa-telers

Stap 2: De boeren verwerken en exporteren de quinoa

Coprobich heeft geïnvesteerd in een was- en drooginstallatie, waardoor de boeren hun oogst zelf kunnen verwerken. Samen met hen perfectioneren we de verwerkingstechnieken, want die zijn doorslaggevend voor de kwaliteit van de quinoa. We helpen Coprobich ook bij de zoektocht naar afzetmarkten, tot in Europa. Zo vermijden we dat de boeren afhankelijk worden van één enkele opkoper.

Stap 3: We ontwikkelen alternatieve inkomstenbronnen

Specifiek voor vrouwen en jongeren zoeken we economische activiteiten die hen tijdens de rest van het jaar een inkomen bezorgen. Denk aan de kweek van cavia's of de verkoop van organische meststoffen. Deze diversificatie verhoogt de aantrekkelijkheid van het Andesgebergte, waardoor de plattelandsvlucht afgeremd wordt.

Bedankt om de export van onze quinoa kansen te geven!

Met een eenmalige gift of doorlopende opdracht help je de quinoa-telers in Chimborazo, de armste provincie in Ecuador.

 

Header kleur 
#eb6425

Andere projecten

Rijst in de Sahel
Als het voortbestaan van boerengezinnen op het spel staat, staat Trias pal. Dan doen we het onmogelijke: op efficiënte wijze rijst telen in de broeierige Sahel.
Vrouwen nemen lot in eigen handen
In Congo staat het vrouwelijk ondernemerschap nog in de kinderschoenen. Maar vergis je niet, deze vrouwen hebben ook dromen. Trias geeft hen het noodzakelijke duwtje in de rug.
Van overlevingslandbouw naar commerciële landbouw in Oeganda
Al eens de uitbundigheid gezien bij Oegandese boerengezinnen die plots ontdekken dat ze als rasechte ondernemers op eigen benen kunnen staan?